منتديات بيتا ستار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات بيتا ستار, منتدى أجتماعي شامل, لكل الجزائريين و العــــرب
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 التغدية في الانسان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Saida
عضو مبدع
عضو مبدع
Saida


المهنة : التغدية في الانسان Studen10
المزاج المزاج : التغدية في الانسان Mzboot11
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

التغدية في الانسان Empty
مُساهمةموضوع: التغدية في الانسان   التغدية في الانسان I_icon_minitimeالخميس نوفمبر 20 2008, 14:28

::////::::///.2 التغذية في الإنسان

أهمية التغذية:


1- بناء الأنسجة ونمو الجسم
2- تعويض الخلايا ولأنسجة التالفة
3- إنتاج الطاقة الحرارية
4- حماية الجسم من الإمراض


أنواع الاغذاية:

أولا : المواد الكربوهيدراتية :

تتركب من كربون وهيدروجين وأكسجين ونسبة الهيدروجين إلى الأكسجين كنسبة وجودهما في الماء 1.2

أقسام المواد الكربوهيدارتية :

1- السكريات الأحادية :
مثل / سكر العنب 2- سكر الفواكه

2- السكريات الثنائية :
مثل / 1- سكر القصب 2- سكر الشعير
3- السكريات العديدة :
مثل / 1- النشاء 2- السليلوز

ثانيا : الدهون

تتركب من الكربون و الهيدروجين والأكسجين

أهمية الدهون :

إنتاج الطاقة الحرارية في الجسم

سؤال / مالفرق بين طاقة الدهون وطاقة الكروبوهيدرات

طاقة الدهون تساوي ضعف طاقة الكربوهيدرات بينما الحصول على الطاقة الكربوهيدرات أسرع

ثالثا : البروتينات
تتركب من الكربون والهيدروجين والاكسجين والنيرتوجين ومواد اخرى

سؤال / مم تتكون البروتينات ؟

تتكون من وحدات صغيرة تسمى الأحماض الامينية

أهمية البروتينات : النمو وتعويض الانسجة التالفة


رابعا : الماء / يشكل الماء ثلثي وزن الجسم

أهمية الماء :

1- ضروري لحدوث العمليات الحيوية في الجسم
2- التخلص من الفضلات على شكل عرق او بول او براز
3- ثبوت درجة الحرارة الجسم

مصادر الماء : 1- مياه الشرب
2- الخضروات والفواكه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التغدية في الانسان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ***هرم التغدية الصحية***
» علوم التغدية وعلاقتة بالعلوم
» هل تعلمون كم عدد الملا ئكه حول الانسان
» حقوق الانسان في الاسلام
» محاورة بين الانسان والدنيا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بيتا ستار :: منتديات الاسرة و المجتمع :: منتدى التغذية والصحة-
انتقل الى: